為進一步規范食品銷售經營行為,強化食品安全監管,切實消除食品安全隱患,近日,冀州區市場監督管理局開展食品安全監督檢查。
執法人員以集貿市場、超市為重點區域,以休閑食品、酒水飲料、乳及乳制品、肉及肉制品等消費量大的食品為重點品種,主要對食品標識標簽是否符合安全標準、經營者是否落實進貨查驗制度和保存相關記錄、憑證等情況進行監督檢查,嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準的食品、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類、“三無”食品、“山寨”食品、商標侵權食品、劣質食品、過期食品等違法違規行為。同時督促各商戶要嚴格落實食品安全主體責任,把好進貨關、貯存關,筑牢食品安全防線。
冀州區市場監督管理局將持續摸排轄區食品生產經營單位安全隱患,規范食品銷售經營行為,形成長效監管機制,嚴守食品安全底線,切實維護廣大人民群眾的身體健康和合法權益。