重慶市市場監督管理局關于2161批次食品安全抽檢情況的通告（渝市監通告〔2025〕9號）
時間：2025-05-21 09:10 來源：重慶市市場監督管理局 原文:
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等26類食品2161批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2154批次，不合格樣品7批次?，F通告如下：
附件2.監督抽檢產品合格信息（2025年第9號).xlsx
附件3.部分不合格檢驗項目小知識.docx
時間：2025-05-21 09:10 來源：重慶市市場監督管理局 原文: 一、不合格產品情況
（一）萬州區萬安農貿市場顯宏農副產品經營部銷售的鰍魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┌湍蠀^李家沱馬王坪農貿市場胡德均銷售的芋頭，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┠习秴^南山街道文峰正街90號1棟（自編號1層6號-46、47、48、49、50、51、52號攤位）韋政銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┤f盛經開區廖哥串串香火鍋店銷售的竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┲貞c椿林聚業食品有限公司委托重慶琪馨食品有限公司生產的火鍋川粉（濕粉條），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
?。┯来▍^綠優蔬菜經營部銷售的番茄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）重慶市酉陽縣錦君食品有限公司生產的臘肉（二刀臘肉），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 附件1.監督抽檢不合格產品信息（2025年第9號）.xlsx
附件1.監督抽檢不合格產品信息（2025年第9號）.xlsx 附件2.監督抽檢產品合格信息（2025年第9號).xlsx 附件3.部分不合格檢驗項目小知識.docx 重慶市市場監督管理局
2025年5月14日
