被投訴、被退貨而煩惱？

 

　　@重慶食品生產企業

 

　　好消息來了

 

　　重慶市市場監管局全國首創的

 

　　“預包裝食品標簽AI巡檢”應用

 

　　正式投入實戰

 

　　用人工智能為食品標簽安全

 

　　加上一道“智能鎖”！

 

　　食品標簽是消費者了解食品信息的“窗口”，直接關系到大家的知情權和選擇權。字體大小不合規？營養成分標錯了？產品名稱有誤導？這些看似小問題，往往成為消費投訴的“重災區”，不僅損害消費者權益，也讓企業面臨投訴、退貨等風險。

 

　　圍繞2025年深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治部署，重慶市市場監管局從企業需求、監管痛點出發，按照《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718）和國家市場監管總局發布的《食品標識監督管理辦法》，探索開發了全國首個“預包裝食品標簽AI巡檢”應用，切實規范預包裝食品標簽標識。

 

　　“預包裝食品標簽AI巡檢”應用頁面

 

 

　　海量知識庫打底：集成了國家食品安全標準、政策文件、可加工食品原料、標簽判定案例等權威數據庫。

 

　　AI智能掃描解析：通過OCR圖文識別、DeepSeek大模型算力支持等技術，對標簽進行全方位多角度自動解析。

 

　　人工復核把關：AI初篩后，輔以專業人員精準復核，確保結果可靠。

 

　　聚焦重點風險：將消費者關心的非食用物質和易濫用食品添加劑排查作為重點巡檢指標，筑牢安全防線！

 

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　　風險早發現：將標簽違法、違規行為消滅在出廠之前，變事后處罰為事前預防。

 

　　成本大降低：大幅度降低重慶食品生產者的經營成本，減少重慶產食品在全國范圍內被投訴、退貨的概率。

 

　　發展添動力：規范標簽標識，提升重慶產食品整體信譽，助力全市食品加工產業高質量發展。

 

　　自今年6月中旬起，該系統已在巴南、榮昌等區縣的67家食品生產企業率先試用，覆蓋食用植物油、火鍋底料、肉制品、大米、糕點、酒類等多個重慶特色品類。截至目前，已成功巡檢標簽300余個，幫助企業節約費用6.34萬元。

 

　　下一步

 

　　市市場監管局將把AI巡檢

 

　　推廣到更多食品類別

 

　　覆蓋全市食品生產企業

 

　　切實規范預包裝食品標簽標識

 

　　讓消費者買得明白、吃得放心

 

　　共同守護山城人民“舌尖上的安全”！