根據(jù)日本財(cái)務(wù)省最新貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示，2024年7月日本扇貝出口量同比增長2%，達(dá)到6,465噸。這是五個(gè)月來日本扇貝出口量首次實(shí)現(xiàn)年度增長，主要得益于向東南亞，尤其是越南和泰國的出口增加。然而，7月扇貝出口總值同比下降17%，至44.1億日元。

 

　　中國市場禁令推動(dòng)?xùn)|南亞需求

 

　　自2023年8月以來，隨著中國因福島核電站排放處理水而對日本海產(chǎn)品實(shí)施禁令，東南亞國家積極尋找新的扇貝供應(yīng)渠道。中國曾是日本扇貝的最大出口市場，但禁令迫使日本加大了對其他國家的出口，尤其是東南亞市場的增長尤為顯著。

 

　　7月，日本出口至越南和泰國的帶殼扇貝分別達(dá)到3,360噸和1,242噸，相比去年同期的73噸和11噸有了顯著增長。越南的扇貝出口均價(jià)也在持續(xù)上漲，從3月份的每公斤140日元逐步攀升至7月份的313日元。

 

　　扇貝肉出口表現(xiàn)不佳

 

　　盡管帶殼扇貝出口有所增長，但7月冷凍扇貝肉的出口卻下滑17%，至1,133噸，總值為27.2億日元，同比下降21%。美國市場成為少數(shù)亮點(diǎn)之一，7月對美出口量同比增長192%，達(dá)308噸，連續(xù)24個(gè)月實(shí)現(xiàn)正增長。此外，臺灣市場也呈現(xiàn)小幅增長，7月出口量達(dá)204噸，同比增長3%。

 

　　2024年1至7月期間，日本冷凍扇貝肉的總出口量同比下降16%至6,946噸，盡管如此，平均出口價(jià)格卻上漲了16%，達(dá)到每公斤2,588日元。

 

　　日本政府支持推動(dòng)出口

 

　　為應(yīng)對中國市場禁令的沖擊，日本政府向扇貝產(chǎn)業(yè)提供了價(jià)值1007億日元的支持計(jì)劃，并通過日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)（JETRO）推動(dòng)了1,400多場海外買家與漁業(yè)運(yùn)營商的商業(yè)洽談活動(dòng)。JETRO總裁石黑典彥預(yù)計(jì)，盡管中國市場的缺口仍然巨大，但這些努力將在一定程度上緩解損失。

 

　　北海道產(chǎn)量略有下降，價(jià)格上漲

 

　　扇貝的主要產(chǎn)區(qū)北海道的鄂霍次克海沿岸，至8月底的總捕撈量為214,134噸，同比下降1%，占2024年計(jì)劃捕撈量的70%。然而，8月份的單月捕撈量同比增長18%，達(dá)到53,800噸。預(yù)計(jì)9月初的每日捕撈量約為2,500噸。

 

　　價(jià)格方面，北海道地區(qū)扇貝價(jià)格持續(xù)上漲。8月上旬，沙流村的生扇貝價(jià)格平均為每公斤200日元，同比上漲16%。枝幸港的中旬價(jià)格也上升26%，達(dá)到每公斤249日元。

 

　　美國市場需求推動(dòng)價(jià)格上漲

 

　　隨著圣誕節(jié)銷售季的臨近，美國市場對日本扇貝的需求大幅增加。東京一位批發(fā)商表示，7月至8月期間，北海道冷凍扇貝肉的3S規(guī)格價(jià)格已經(jīng)從每公斤3,000至3,200日元上漲至3,500日元，預(yù)計(jì)隨著圣誕節(jié)的臨近，價(jià)格將進(jìn)一步上漲。