糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價(jià)格月度變化的尺度。2024年10月，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為 127.4點(diǎn)，環(huán)比上漲2.0%，同比增長5.5%，但與2022年3月的歷史高點(diǎn)相比仍下跌了20.5%。 

　　糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比上漲7.3%，創(chuàng)兩年來的新高。本月的漲幅主要源于棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油報(bào)價(jià)的上漲，對產(chǎn)量的擔(dān)憂是推動(dòng)價(jià)格高漲的主要原因。 

　　糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比上漲0.9%，主要上升動(dòng)力來自小麥及玉米出口價(jià)格。其中，全球小麥價(jià)格上漲源于不利天氣條件對北半球主要出口國的影響、俄羅斯重新實(shí)行非官方指導(dǎo)底價(jià)以及黑海地區(qū)日益緊張的局勢所帶來的壓力。世界玉米價(jià)格亦繼續(xù)保持上行態(tài)勢，部分原因是巴西國內(nèi)需求強(qiáng)勁，同時(shí)該國部分地區(qū)因河流水位過低而面臨運(yùn)輸挑戰(zhàn)。相比之下，糧農(nóng)組織10 月大米價(jià)格指數(shù)下跌 5.6%，原因是在印度取消對非碎米的出口限制后，出口商之間的競爭預(yù)計(jì)將會加劇，導(dǎo)致秈米報(bào)價(jià)下滑。 

　　糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比上升2.6%。在巴西持續(xù)干旱的天氣條件下，對 2024/25 年度產(chǎn)量前景的持續(xù)擔(dān)憂推高10月糖價(jià)。此外，國際原油價(jià)格上漲導(dǎo)致巴西大量甘蔗投入乙醇生產(chǎn)，進(jìn)一步支撐價(jià)格上行。然而，巴西雷亞爾對美元的貶值限制了糖價(jià)的總體漲幅。 

　　糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比上漲1.9%，同比增長達(dá)21.4%。奶酪及黃油的國際價(jià)格上漲，而奶粉報(bào)價(jià)則有所下降。 

　　相比之下，糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比下降0.3%。國際豬肉價(jià)格跌幅最大，原因是西歐出欄量增加，且國內(nèi)外需求較為疲軟。世界禽肉價(jià)格亦小幅下跌，而羊肉價(jià)格基本保持穩(wěn)定。相比之下，國際購買量增加推動(dòng)牛肉國際報(bào)價(jià)的小幅上漲。

 

　　2024/25年度最新產(chǎn)量預(yù)報(bào)上調(diào)大米與小麥產(chǎn)量預(yù)期，玉米產(chǎn)量預(yù)測略有下調(diào)

 

　　糧農(nóng)組織周五還發(fā)布了最新的《谷物供求簡報(bào)》，將2024年全球谷物產(chǎn)量最新預(yù)報(bào)數(shù)較上一年下調(diào)0.4%，至28.48億噸，但仍為有記錄以來的第二高位。 

　　2024 年全球小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)將有所增長，這在很大程度上源于亞洲種植面積增加和有利的天氣條件帶來的產(chǎn)量增長，超過了歐洲主要生產(chǎn)國產(chǎn)量預(yù)報(bào)的大幅下調(diào)。預(yù)計(jì) 2024 年全球粗糧產(chǎn)量將從 2023 年的歷史頂點(diǎn)回落，主要可歸因于全球玉米產(chǎn)量預(yù)報(bào)因產(chǎn)區(qū)天氣條件惡劣而大幅下調(diào)。大米方面，2024/25 年度的水稻播種面積可能會創(chuàng)歷史新高，推動(dòng)世界大米產(chǎn)量預(yù)報(bào)數(shù)創(chuàng)下5.389 億噸（以碾米計(jì)）的最新紀(jì)錄。 

　　2024/25 年度世界谷物消費(fèi)量的最新預(yù)報(bào)為 28.57 億噸，較上一年增長 0.5%。這主要源自大米和小麥?zhǔn)秤孟M(fèi)量的增長預(yù)期。2024/25 年度世界谷物庫存量的最新預(yù)報(bào)為 8.89 億噸，較期初水平增加0.6%，主要受全球大米庫存量增加的推動(dòng)。根據(jù)最新預(yù)測，2024/25 年度全球谷物庫存量與消費(fèi)量之比為 30.6%，接近五年和十年期的平均水平。 

　　2024/25 年度全球谷物貿(mào)易量最新預(yù)報(bào)數(shù)為 4.85 億噸，較 2023/24 年度減少3.9%。全球小麥和粗糧貿(mào)易量預(yù)計(jì)下調(diào)，而全球大米貿(mào)易量則預(yù)計(jì)有所上調(diào)。 
關(guān)于谷物市場的更詳細(xì)分析，請參見將于 2024 年 11 月 14 日發(fā)布的《糧食展望》11 月刊。 

　　設(shè)于糧農(nóng)組織的農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)（AMIS）也于周五發(fā)布了月度《市場監(jiān)測報(bào)告》，除定期分析外，報(bào)告還討論了2007年以來主糧作物出口限制的變化情況。

 

　　45個(gè)國家需要外部糧食援助，5個(gè)國家面臨嚴(yán)重緊急情況

 

　　根據(jù)糧農(nóng)組織全球糧食和農(nóng)業(yè)信息及預(yù)警系統(tǒng)（GIEWS）今天發(fā)布的最新《作物前景與糧食形勢》季度報(bào)告，全世界有45個(gè)國家需要外部糧食援助。 

　　報(bào)告詳細(xì)介紹了這些國家的情況，其中包括33個(gè)非洲國家、9個(gè)亞洲國家、2個(gè)拉丁美洲及加勒比國家以及1個(gè)歐洲國家。報(bào)告還提供了關(guān)于世界2024年谷物預(yù)期產(chǎn)量的區(qū)域數(shù)據(jù)。 

　　沖突和不安全是造成嚴(yán)重糧食不安全的主要驅(qū)動(dòng)因素。在2024年，加沙地帶、海地、馬里和蘇丹當(dāng)?shù)孛癖娚钕菁Z食安全階段綜合分類（IPC）第5級的嚴(yán)重糧食不安全狀況。 

　　44個(gè)低收入缺糧國的谷物總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將略高于五年平均水平，非洲低收入缺糧國的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將接近平均水平，南部非洲的減產(chǎn)程度預(yù)計(jì)將被其他區(qū)域的增產(chǎn)水平所抵消。這些國家的進(jìn)口需求預(yù)計(jì)將比五年平均水平增加約8%，增量主要集中在東部和南部非洲。