江蘇省儀征市市場監管局馬集分局筑牢酒類小作坊食品安全防線
2024-12-13 15:31:11 中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 近期,江蘇省儀征市市場監管局馬集分局在轄區范圍內開展酒類小作坊安全生產
專項檢查。
執法人員嚴查小作坊從業人員健康證明、生產加工場所環境衛生、食品添加劑的使用及生產工藝是否
符合規定要求等方面。同時,向酒類生產小作坊負責人宣傳白酒生產相關標準和法規,督促酒類生產經營
者落實主體責任,定期開展自查,主動消除各類安全風險。截至目前,已酒類生產小作坊4家,閉環處置生
產區與生活區混淆、生產車間堆放雜物等問題6個。
下一步,江蘇省儀征市市場監管局馬集分局將采取“回頭看”、定期檢查等方式,規范酒類小作坊生
產行為,提升產品質量。(儀征市市場監管局 崔怡然)