中國質量新聞網訊 今年以來，云南省景洪市市場監管局基諾山所持續加強對轄區食品安全監管，采取食品
生產、經營單位自查、現場檢查、分類指導、約談等多種方式，督促食品生產、經營單位不斷完善生產經營場所、
加強人員管理、強化安全意識。

該所要求食品生產、經營單位定期不定期全面自查，及時清理變質、過期等不合格食品，確保生產經營場所及
周邊環境衛生整潔，及時消除安全隱患；對食品生產、經營單位逐戶開展現場檢查，重點檢查是否亮證亮照、從業人
員健康情況、基本信息公示及臺賬登記情況，對生產經營場所衛生狀況、食品貯存、食品留樣、索票索證、明廚亮灶、
明碼標價等情況進行檢查；對存在問題的食品生產、經營單位進行督促整改，下達責令整改通知書10份，要求相關單
位負責人嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法規提供餐食，輔導相
關單位做好從業人員健康管理和教育培訓，強化責任意識；約談集鎮區餐飲服務單位、個體工商戶和雨林徒步餐飲企
業等單位，食品安全監管要堅決貫徹落實“四個最嚴”要求，后續將以“約談+整改+執法”為有力抓手，要求各單位
確實做好食品安全。

截至目前，配合抽檢白酒18批次、“金釵醇”露酒1批次、茶葉15批次；檢查食品生產、經營企業38家次，檢查學
校食堂18家次、校園周邊食品經營戶及轄區食品經營戶92家次、餐飲服務單位84家次，立案7起。發放、粘貼《禁止向
未成年人銷售煙酒商品》《防范有毒野生菌中毒基本常識》宣傳海報共500余份。（通訊員 李金芝）