此次專項整治行動重點對華龍街道、海石鎮(zhèn)、窯街街道農貿市場及其周邊肉鋪、熟食店、燒烤店、火鍋店進行了檢查，重點對肉類產品生產經營戶是否按規(guī)定查驗國產畜禽產品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明并留存，經營進口肉制品是否按規(guī)定查驗進口肉類產品入境貨物檢驗檢疫合格證明并留存，是否使用或銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產品，是否以其他畜禽產品生產假冒牛（羊、驢）肉制品，熟食標簽是否符合規(guī)范等問題進行嚴格檢查。

 

　　此次專項檢查肉及肉制品經營主體32戶，共出動聯合執(zhí)法人員68人次。通過開展聯合執(zhí)法檢查專項整治行動，不僅規(guī)范了肉類產品生產經營業(yè)戶的經營行為，也進一步落實了企業(yè)主體責任，使老百姓的餐桌安全得到保障，營造了良好的市場經營秩序。