聚焦重點品類。以群眾日常消費量大的豬肉、牛肉、羊肉等畜肉類產品為重點檢查品種，緊盯肉類產品銷售、儲存、加工等重點環節，嚴厲查處病死、未經檢疫、來源不明的肉類。并建立信息共享機制，及時向公安機關移送涉嫌犯罪案件線索，確保違法犯罪行為得到及時查處。

 

　　排查重點區域。以大型超市、農貿市場為重點檢查區域，著重檢查肉類產品是否有檢疫合格證明、是否有進貨票據、供應商資質等內容。同時線上線下同時向銷售者發放《致全縣肉類產品經營者告誡書》，擴大檢查影響范圍。

 

　　契合群眾需求。充分發揮基層所食品快速檢測室作用，以“你點我檢”“你送我檢”活動為橋梁，對群眾送檢、點檢的肉類產品進行檢測，讓監管工作更加契合群眾需求。同時也在檢測過程中向消費者宣傳肉類產品安全知識，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。

 

　　下一步，宿松縣局將進一步加大食品安全檢查力度，做到發現一起、打擊一起、警示一批，筑牢全縣食品安全防線。