約談會上，市局介紹了約談的必要性和緊迫性，強調食品安全抽檢監測是食品安全監管的重要抓手，是推動食品安全智慧監管和高質量發展的重要引擎和技術支撐，食品生產企業要認真落實《食品安全法》及其實施條例、國家市場監管總局“60號令”等法律法規和規章，切實擔負起食品安全主體責任，要深刻汲取教訓，分析原因，排查風險隱患，采取有力有效措施堵住安全漏洞，確保產品質量，保障食品安全。

　　

　　企業主要負責人逐一匯報2024年企業抽檢不合格情況、原因分析、問題整改和整改措施有效性驗證情況，并作表態發言。承諾高度重視食品安全工作，認真汲取抽檢不合格教訓，保證問題整改到位，落實食品安全主體責任。

　　

　　會議梳理分析抽檢不合格反映出的共性問題，從進一步加強原料質量把關、生產過程控制、出廠檢驗等方面對企業主要負責人進行培訓，要求各家企業結合實際在法律法規、規章制度和國家標準要求的基礎上自我加壓，解決原料帶入、生產過程漏洞和檢驗項目不一致等造成的抽檢不合格問題，扎實做好2025年食品安全工作，全面提升食品安全水平，保障食品安全。