史可先后來(lái)到南昌縣芳華集貿(mào)市場(chǎng)、華潤(rùn)萬(wàn)家（象湖中悅廣場(chǎng)店）、南昌縣百嘉喜宴餐飲管理有限公司等地，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和檢驗(yàn)檢測(cè)人員交流，聽(tīng)取節(jié)日期間保質(zhì)穩(wěn)價(jià)和食品安全主體責(zé)任落實(shí)等情況介紹。

 

　　每到一處，史可仔細(xì)察看食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，詢問(wèn)食品采購(gòu)、檢驗(yàn)、貯存等環(huán)節(jié)管理情況。他強(qiáng)調(diào)，要時(shí)刻繃緊食品安全弦，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)食品安全追溯管理，做好春運(yùn)期間高速公路服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾“舌尖上的安全”；加強(qiáng)督查檢查，做好重要民生商品穩(wěn)價(jià)保質(zhì)工作，維護(hù)好節(jié)日期間市場(chǎng)秩序和消費(fèi)環(huán)境；要深入實(shí)施食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”民生實(shí)事項(xiàng)目，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，筑牢全民參與食品安全監(jiān)管防線。

 

　　省政府辦公廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局、南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。