一、抽檢基本情況

 

　　食品名稱：香醋；

 

　　生產日期：2024年5月20日；

 

　　不合格項目：甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）；

 

　　生產企業：西安市臨潼區忠天釀造廠；

 

　　經營企業：三原會林商店。

 

　　二、處罰情況

 

　　（一）生產環節。該單位生產的不合格香醋系生產過程控制不當導致。鑒于該企業屬于小作坊，依據《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第四十七條第二款，結合《陜西省規范行政處罰自由裁量權規定》第十一條規定，沒收違法所得40元，罰款6000元，罰沒合計6040元。

 

　　（二）經營環節。該單位經營的不合格香醋系生產環節導致。鑒于其履行了食品進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定，免予處罰。

 

　　陜西省市場監督管理局

 

　　2025年4月1日