中國質量新聞網訊 為保障群眾夏季飲食安全，近日，山東省泰安市岱岳區市場監管局大汶口所在轄區內組織開展夏季食品安全大檢查，確保群眾舌尖上的安全。

此次檢查以轄區內的餐飲單位、超市、集貿市場等為重點，現場檢查經營單位經營資質、從業人員健康狀況、食品原材料進貨查驗和索票索證制度落實、食品貯存、加工制作過程管控及環境衛生、消毒保潔設施使用等情況，督促各經營單位嚴格落實食品安全主體責任。同時，提醒各食品經營業戶嚴禁使用銷售過期、變質、“三無”食品。

截至目前，共出動執法人員30余人次，檢查經營單位12家次，責令現場整改3處。下一步，岱岳區市場監管局大汶口所將繼續加大監督檢查力度，確保轄區內食品安全。（王鈺）