近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品627批次樣品，檢出其中食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，蔬菜制品，糕點(diǎn)，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類食品18批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、污染物超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符。

 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、重金屬污染問題

 

　　美團(tuán)蔬菜到家（牡丹江新華市場店）（經(jīng)營者為牡丹江市愛民區(qū)興達(dá)干調(diào)攤床）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的魷魚，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、污染物超標(biāo)問題

 

　　大慶老街基農(nóng)副產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品銷售處銷售的、標(biāo)稱大慶老街基農(nóng)副產(chǎn)品有限公司委托大慶市肇州縣新城雜糧專業(yè)合作社生產(chǎn)的小榨豆油，其中苯并[a]芘檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　　（一）安達(dá)市秀梅天然魚專賣店銷售的泥鰍，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）齊齊哈爾市龍江縣喜艷食雜店銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）伊春市湯旺縣立鵬果菜食品超市銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）肇東市盛鵬品達(dá)果蔬超市銷售的辣妹子（辣椒），其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（五）美團(tuán)好優(yōu)多超市（學(xué)園店）（經(jīng)營者為黑龍江省好優(yōu)多商貿(mào)有限公司）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的山東大蔥，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）七臺河市桃山區(qū)玉憲水產(chǎn)品店銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（七）伊春區(qū)桃茂源生鮮超市銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（八）佳木斯市東風(fēng)區(qū)嘉誠生活超市銷售的凈包木瓜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）齊齊哈爾市龍沙區(qū)天之澤生活超市銷售的板凍大蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）齊齊哈爾市龍沙區(qū)起南水產(chǎn)品店銷售的鮮蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）大慶市薩爾圖區(qū)捌星昆購超市銷售的、標(biāo)稱哈爾濱農(nóng)墾香坊海欣食品加工廠生產(chǎn)的無蔗糖綠豆糕（蒸煮類糕點(diǎn)），其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）綏化市北林區(qū)大三冷鮮肉果蔬生鮮超市銷售的、標(biāo)稱綏化市麒源食品有限公司生產(chǎn)的郎丫酸菜芯，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（五）佳木斯市向陽區(qū)紅旗名都曉荷塘主題火鍋店銷售的自制肥羊粉，其中鋁的殘留量（干樣品，以A1計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）大慶市肇源縣肇源鎮(zhèn)老姚早餐店自制銷售的麻花，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　佳木斯市樺南縣新華家樂購超市銷售的、標(biāo)稱海倫市沃爾今工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的醇香一級大豆油，其中酸價（KOH）檢測值不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。海倫市沃爾今工貿(mào)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。

 

　　六、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

 

　　鶴崗市工農(nóng)區(qū)日時升果蔬生鮮超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產(chǎn)的華滋釀造醬油，其中氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

 

　　附件：   1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

 

　　   2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   5.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   9.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   10.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   11.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　   12.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   13.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   14.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   15.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　黑龍江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年10月14日