株洲市市場監管局到茶陵組織開展食品安全抽樣檢驗專題培訓
為進一步加強食品安全抽檢承檢機構日常管理,切實提升食品安全抽檢數據質量,10月28日,株洲市市場監督管理局邀請檢驗檢測專家到茶陵縣市場監督管理局開展食品安全抽樣檢驗專題培訓。茶陵縣市場監管局從事食品安全抽檢工作干部職工以及茶陵縣內食品安全抽樣檢驗承檢機構全體職工參加培訓交流。
專家針對承檢機構在今年食品安全抽檢監測數據質量抽查中所發現的問題進行專門指導,詳細全面的解讀了抽樣工作的具體實施方案、抽樣過程中對樣品的四級分類的界定、樣品運輸儲存條件、國抽系統中信息錄入注意事項、檢驗報告發送注意事項等,給參訓人員在具體的抽樣檢驗方面提供了示范。
會后,株洲市市場監管局要求茶陵縣市場監管局加強對承檢機構日常監管,督促承檢機構就數據抽查發現的問題進行全面排查問題,認真分析原因,做好整改落實。同時要求承檢機構要提高政治站位,時刻牢記守護食品安全責任;要建立健全培訓學習機制,嚴格按照《食品安全監督抽檢實施細則(2024年版)》和《食品安全抽樣檢驗工作規范》進行抽檢;要針對存在的問題扎實整改,舉一反三,切實提高抽檢數據質量。