建立完善的食品安全風險監測和評估體系，開展2024年度食品生產企業風險分級評定工作。完成全市734家食品生產企業風險分級評定工作，梳理形成《三類違法名單》《重點監管名單》《重點跟蹤名單》，引入第三方專業機構專業力量與能力，以排查“兩超一非”為重點，排查可能產生不合格產品的問題隱患，及時發現和預警食品安全風險，開展覆蓋食用油制品、米面制品、肉制品及出現質量問題的企業共計151家企業的幫扶服務與監督檢查工作，提升食品生產企業的食品安全主體責任。

 

 

　　加大對違法違規行為的打擊力度，突出重點，制定專項整治行動工作方案，用清單式列舉重點檢查內容，指導一線執法人員對照檢查。通過開展專項監督抽檢問題線索，強化日常監管工作，加強巡查檢查，加強與公安及兄弟單位的協同配合等多舉措開展整治工作。專項整治中，核查722家監管對象，約談226家次企業，開展摻雜摻假及肉類專項監督抽檢36批次，立案37件，移送公安17件，嚴厲查處食品安全違法行為，維護市場秩序。

 

 

　　收集整理涉及食品生產企業的各類投訴舉報材料，梳理出常見舉報問題，通過外聘專家、組織專場培訓會、研討會等方式，借助各級媒體，加大食品生產經營密切相關的產品執行標準、標簽標示、營養成分標示等知識的宣傳力度，充分發揮行政指導作用，提高公眾的食品安全意識和自我保護能力，引導公眾積極參與食品安全監督。