赤峰市市場監管局組織召開食品安全“兩個責任”落實暨“兩節”期間食品安全警示約談會
為深入推進食品流通領域食品安全“兩個責任”落實，切實加強“兩節”期間食品安全管理，保障人民群眾飲食安全，12月30日，赤峰市市場監管局組織召開流通領域食品安全“兩個責任”落實暨“兩節”期間食品安全警示約談會。市中心城區的2家農產品批發市場、12家食品連鎖企業總部、10家特殊食品經營企業的食品安全負責人、食品安全管理人員，以及市局和紅山區、松山區市場監管局流通環節監管工作人員共75人參加了此次會議。
會議通報了年初以來流通環節食品安全環節突出問題和治理情況，傳達了市局《關于加強2025年元旦春節期間食品安全監管工作的通知》。會上，沃爾瑪百貨有限公司赤峰玉龍大街分店、赤峰雷蒙大藥房連鎖有限公司、寶貝壹選母嬰用品連鎖店等10家食品經營單位就食品安全“兩個責任”落實情況做了交流發言。
會議要求，各食品經營企業要嚴格執行各項食品安全管理制度，抓好“三人三責”落實，運用好“日管控、周排查、月調度”食品安全管理工作機制，及時發現并消除經營過程中食品安全隱患，防范發生重大食品安全事件發生；要加強從業人員食品安全監管法律法規及食品安全常識培訓與考核，不斷強化企業及從業人員法律意識、誠信意識、風險意識和主體責任意識，不斷提高食品安全內控管理能力和水平。市場監管部門要加大節日市場食品安全監督檢查工作力度，通過有效的監督指導，懲治流通環節危害食品安全的違法違規行為，積極營造健康、有序的市場秩序，切實維護食品經營者、消費者的合法權益，全力保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
