廣西靖西市開展2025年春季校園食品安全專項檢查
時間:2025-02-07 08:40 來源:百色市場監管微信號
為切實做好校園食品安全工作,2月5日,靖西市市場監管局提前謀劃,統籌安排,對開學的高中集中用餐單位開展食品安全檢查。


檢查組先后來到靖西市靖西中學、靖西民族高中進行檢查,一是嚴格審核學校食堂從業人員的健康證有效情況;二是對是上個學期學校庫存的食品原料、學校食堂完成蟲害消殺及痕跡清理工作、砧板、刀具、餐飲具等清洗消毒、食堂電器使用安全及設施設備運營維護情況等重點環節進行檢查;三是重點查看學校食堂“三有三無”落實情況;四是重點查看“互聯網+明廚亮灶”有效實施情況;五是強化應急預案及規章制度落實情況。
對檢查發現的問題當場下達監督意見書2份,要求立行立改,限期完成整改。堅決強化校長(園長)食品安全負責制度,營造營養、健康安全的校園用餐氛圍,切實保障校園師生飲食安全。
下一步,靖西市場監管局將繼續發揮職能作用,聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環節和風險隱患,強化對學校食品安全的監督檢查,對發現的食品安全問題堅決“零容忍”,努力提升全市學校食品安全水平,筑牢食品安全防線,守好校園食品安全門。