國(guó)際食品法典委員會(huì)是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）聯(lián)合成立的機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)制定國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)，以確保全球范圍內(nèi)食品的安全和質(zhì)量。自1963年成立以來(lái)，CAC一直致力于推動(dòng)各國(guó)在食品安全領(lǐng)域的合作與交流，提升全球食品安全水平。 

　　田靜研究員在國(guó)際食品法典領(lǐng)域深耕20余年，此次當(dāng)選，體現(xiàn)了國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)食品安全工作的認(rèn)可，彰顯了中國(guó)在國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)制定中的影響力。 

　　國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心自成立以來(lái)，在食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)制定等方面取得了顯著成就。中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的完善不僅在國(guó)內(nèi)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，也在國(guó)際上贏得了廣泛贊譽(yù)。目前，中國(guó)已制定1610項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，全面覆蓋了從田間到餐桌的整個(gè)食品生產(chǎn)鏈，包括從原料采集到產(chǎn)品成品的每一個(gè)環(huán)節(jié)。這些標(biāo)準(zhǔn)在推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。 

　　在國(guó)際舞臺(tái)上，中國(guó)始終積極引領(lǐng)并參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。近年來(lái)，中國(guó)在食品安全領(lǐng)域取得了顯著進(jìn)步，不僅完善了食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，還積極參與了多項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定。值得一提的是，中國(guó)牽頭制定了非發(fā)酵豆制品、粽子、速凍餃子等亞洲區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)的制定不僅推動(dòng)了我國(guó)傳統(tǒng)食品的國(guó)際化進(jìn)程，也為提升全球食品安全水平貢獻(xiàn)了重要力量。 

　　未來(lái)，在全球環(huán)境不斷變化的背景下，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心將繼續(xù)積極參與國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，為推動(dòng)全球食品安全水平的提升做出更多實(shí)際貢獻(xiàn)。中國(guó)政府將繼續(xù)堅(jiān)定實(shí)施食品安全國(guó)家戰(zhàn)略，制定最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)走在世界前列的目標(biāo)，同時(shí)將持續(xù)加強(qiáng)與國(guó)際社會(huì)的合作與交流，共同應(yīng)對(duì)全球食品安全領(lǐng)域的新挑戰(zhàn)。此外，中國(guó)還將繼續(xù)分享自身在食品安全領(lǐng)域的成功經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)成果，幫助發(fā)展中國(guó)家提高食品安全水平，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。 

　　田靜研究員的當(dāng)選，是對(duì)中國(guó)食品安全工作的肯定，也是對(duì)未來(lái)中國(guó)在國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)制定中繼續(xù)發(fā)揮重要作用的期待。相信在她的帶領(lǐng)下，中國(guó)將在國(guó)際食品法典委員會(huì)中發(fā)揮更加積極的作用，為推動(dòng)全球食品安全水平的提升貢獻(xiàn)更多中國(guó)智慧和中國(guó)力量，為全球食品安全事業(yè)作出新的更大貢獻(xiàn)。 

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