《方案》聚焦人民群眾關心的超范圍、超限量濫用食品添加劑等問題，要求全面加強食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品和食品添加劑進口檢驗等源頭治理，強化食品添加劑生產(chǎn)、銷售以及在食品生產(chǎn)加工、餐飲服務環(huán)節(jié)使用監(jiān)管，嚴厲打擊化工產(chǎn)品冒充食品添加劑違法行為，開展從農(nóng)田到餐桌全過程食品添加劑濫用問題綜合治理。

 

　　《方案》明確，各級食安辦牽頭強化部門間風險會商和問題通報機制，定期研判食品添加劑突出風險問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門嚴厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品等違法行為，工業(yè)和信息化部門加強相關化工產(chǎn)品、工業(yè)原料生產(chǎn)行業(yè)管理，海關部門加大對進口食品添加劑未如實申報等違法行為的打擊力度，衛(wèi)生健康部門研究健全食品添加劑品種動態(tài)管理制度。市場監(jiān)管部門嚴格食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用監(jiān)管，嚴格食品生產(chǎn)、餐飲服務環(huán)節(jié)食品添加劑使用監(jiān)管，依法查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為。

 

　　《方案》鼓勵社會各界、新聞媒體加強監(jiān)督，鼓勵廣大消費者通過全國12315平臺和12315熱線反映相關違法線索。