濰坊市奎文區市場監管局聚焦校園“小餐桌” 守護師生“大安全”
時間:2025-06-15 15:05 來源:濰坊市市場監督管理局 原文:
為保障2025年中高考期間師生飲食安全,奎文區市場監督管理局立足監管職能,創新工作舉措,構建全方位食品安全保障體系。一是構建"三位一體"監管網絡。建立"智慧監管+實地巡查+社會共治"立體化監管模式,對5個考點、1個考務人員食宿點、2家集體供餐單位實施全程監管保障,對高考考點濰坊中學食堂實行駐點保障,并對考點、考務人員食宿點及其周邊食品商品售賣商戶開展全覆蓋隱患排查,高考期間已對考點、食宿點及其周邊餐飲商戶開展實地巡查檢查7次,線下出動執法人員14人次,實現監管覆蓋率100%。二是實施"四嚴"監管標準。嚴格執行"嚴查資質證明、嚴控食材來源、嚴管加工流程、嚴把餐具消毒"的工作標準,重點檢查索證索票制度落實情況,組織抽檢蔬菜、肉類等食材194批次。三是創新"五方聯動"機制。聯合教育、衛健、公安、街道等部門建立"部門協同、校地聯動、家校互動、企業自律、社會監督"的共治格局。召開食品安全聯席會1次,發放《致考生家長的一封信》3000余份,發布《2025年高考中考學考期間食品安全溫馨提示》并聯系考點學校進行張貼,指導考生在考試期間科學衛生用餐。四是強化應急處置能力。制定應急保障方案,完善"1+5+N"應急響應體系(即1個指揮中心+5個考點應急小組+N個保障點位),及時科學應對考試期間食品安全突發事件。下一步,區市場監管局將持續加大監管力度,為中高考食品安全保駕護航。

