一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）巴南區(qū)英英餐飲店加工自制的蛋糕，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）璧山區(qū)錦鑫食品超市銷(xiāo)售的鐵棍山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）大渡口區(qū)博盛生活超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)武陟縣志鵬食品廠生產(chǎn)的葫蘆絲（調(diào)味面制品），其中三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。武陟縣志鵬食品廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（四）奉節(jié)縣永樂(lè)鎮(zhèn)和興百貨銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)鐘祥市康富食品廠生產(chǎn)的辣得爽黃豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（五）重慶市涪陵區(qū)崇義街道迎賓大道66號(hào)附56號(hào)澤勝溫泉城二期15幢1-商業(yè)9號(hào)肖燕銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)漯河市康豐食品有限公司生產(chǎn)的流心榴蓮餅（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）江津區(qū)雙輝食品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市寶曼榮食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味腸（腌臘肉制品），莧菜紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（七）江津區(qū)果之初水果店銷(xiāo)售的芒果，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（八）重慶市家美佳百貨有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)壹江釀（重慶）食品加工有限公司生產(chǎn)的多晶體冰糖，還原糖分不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（九）重慶誼品弘渝科技有限公司九龍坡石坪橋第二分公司銷(xiāo)售的生姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十）開(kāi)州區(qū)惠都副食超市永安店銷(xiāo)售的螺絲椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十一）開(kāi)州區(qū)家年發(fā)百貨臨江店銷(xiāo)售的青美人椒，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十二）兩江新區(qū)閩垚副食超市銷(xiāo)售的黃瓜，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十三）重慶郎家悅商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的新土豆，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十四）南岸區(qū)垚鑫焱副食店銷(xiāo)售的妃子笑（荔枝），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十五）綦江區(qū)鳳燕食品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶市丹渝食品有限公司生產(chǎn)的何師傅小麻花，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十六）重慶誼品弘渝科技有限公司綦江區(qū)雙龍路分公司銷(xiāo)售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十七）榮昌區(qū)玉菊副食超市經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)四川與美食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的手剝筍（香辣味），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。四川與美食品有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（十八）榮昌縣仁義鎮(zhèn)唐孝清自選商場(chǎng)銷(xiāo)售的米蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十九）沙坪壩區(qū)永立百貨超市銷(xiāo)售的東北大姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十）石柱土家族自治縣方萍烤鴨店使用的消毒碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十一）銅梁區(qū)其亞生活超市銷(xiāo)售的土豆，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十二）萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)奪奪粉餐飲店使用的復(fù)用餐飲具（自行消毒），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十三）萬(wàn)州區(qū)甘家院姜開(kāi)軍湯包店加工自制的小饅頭，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十四）萬(wàn)州區(qū)白巖一支路冬兒海鮮凍貨批發(fā)部銷(xiāo)售的黃辣丁（淡水魚(yú)），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十五）永川區(qū)百姓生活超市銷(xiāo)售的香蕉，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十六）永川區(qū)永恩生活超市銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十七）酉陽(yáng)縣楊五老火鍋銷(xiāo)售的苕皮，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十八）酉陽(yáng)縣文蓉副食百貨店銷(xiāo)售的苞谷酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十九）渝北區(qū)紫燕堂食品商店銷(xiāo)售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三十）渝北區(qū)寶桐艦之王食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三十一）云陽(yáng)縣華冠超市經(jīng)營(yíng)部桃園店銷(xiāo)售的好花生米，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三十二）長(zhǎng)壽區(qū)你我他桃溪食品超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣安翔達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的怪味鴨，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三十三）重慶合得攏食品有限公司生產(chǎn)的千頁(yè)豆干（大豆蛋白制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三十四）忠縣魚(yú)雅百貨超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶周義食品有限公司委托重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產(chǎn)的山椒花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三十五）忠縣浙聯(lián)優(yōu)選生活超市銷(xiāo)售的小苔芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第31號(hào)）.xlsx

 

　　   附件2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2024年第31號(hào)).xlsx

　　   附件3.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年12月4日