新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告 2024年 第98號(hào)
時(shí)間：2024-12-09 11:13 來(lái)源：新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、水果制品6類(lèi)食品96批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品94批次，不合格樣品2批次。
時(shí)間：2024-12-09 11:13 來(lái)源：新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行依法調(diào)查處理，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：1.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目小知識(shí)
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月6日
附件1
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
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序號(hào)
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱(chēng)
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被抽樣單位所在省份
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樣品名稱(chēng)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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1
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新疆創(chuàng)錦佳禾農(nóng)業(yè)科技有限公司
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新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州鞏留縣城北農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)塔里木路011號(hào)
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伊犁美連美商貿(mào)有限公司
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新疆
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小麥粉
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5kg/袋
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2024/8/10
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2
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延津縣克明面業(yè)有限公司
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河南省新鄉(xiāng)市食品工業(yè)園區(qū)
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伊犁愛(ài)購(gòu)商貿(mào)有限公司
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新疆
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高筋玉帶掛面
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500克/包
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2024/1/28
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3
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霍城縣旭日干果店
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新疆
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巴旦木
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2024/9/15
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4
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阿克蘇徽疆農(nóng)業(yè)科技食品有限公司
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新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)三路6號(hào)
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新源縣宸澤干果商行
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新疆
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手剝烤核桃
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500克/袋
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2024/9/22
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5
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新疆塔城地區(qū)額敏縣郊區(qū)鄉(xiāng)額敏縣益鑫生豬屠宰廠
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郊區(qū)鄉(xiāng)五一大隊(duì)磚廠附近
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塔城市喜多鮮大肉店
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新疆
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豬肉
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2024/8/7
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6
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新疆烏魯木齊市新市區(qū)地窩堡鄉(xiāng)新疆托里縣巴什拜綠洲肉聯(lián)加工有限公司牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)
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新疆塔城地區(qū)托里縣鐵斯巴汗村
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托里縣想吃再來(lái)牛羊肉店
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新疆
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羊肉
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2024/6/22
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7
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新疆塔城地區(qū)托里縣托里縣綠水青山畜牧有限公司牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)
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新疆塔城托里縣庫(kù)甫鄉(xiāng)阿合塔因恰牧民定居點(diǎn)213號(hào)
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托里縣想吃再來(lái)牛羊肉店
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新疆
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牛肉
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2024/8/6
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8
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新疆塔城地區(qū)額敏縣額敏鎮(zhèn)額敏縣萬(wàn)通畜牧有限責(zé)任公司
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新疆塔城地區(qū)額敏縣中心南路
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額敏縣一家親牛羊肉店
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新疆
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牛前腿肉
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2024/8/11
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9
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新疆塔城地區(qū)額敏縣額敏鎮(zhèn)額敏縣萬(wàn)通畜牧有限責(zé)任公司
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新疆塔城地區(qū)額敏縣中心南路
|
額敏縣一家親牛羊肉店
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新疆
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牛后腿肉
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2024/8/11
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10
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新疆塔城地區(qū)額敏縣額敏鎮(zhèn)額敏縣萬(wàn)通畜牧有限責(zé)任公司
|
新疆塔城地區(qū)額敏縣中心南路
|
額敏縣一家親牛羊肉店
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新疆
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羊肉
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2024/8/11
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11
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新和縣友順手工切面店
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新疆
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餛飩皮（自制）
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2024/8/27
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12
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布爾津縣老漁翁川湘菜魚(yú)莊
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新疆
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圓底玻璃杯
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2024/8/15
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13
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布爾津縣黑子一絕牛肉面館分店
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新疆
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樹(shù)脂圓形碟
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2024/8/15
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14
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布爾津縣伊犁河回民飯館
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新疆
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陶瓷杯
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2024/8/15
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15
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布爾津縣王婆大蝦飯店
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新疆
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塑料杯
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2024/8/15
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16
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布爾津縣大拇指江湖菜館
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新疆
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玻璃杯
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2024/8/14
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17
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布爾津縣蜀飄香私房菜館
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新疆
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塑料杯
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2024/8/15
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18
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富蘊(yùn)縣老馬一絕牛肉面館
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新疆
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圓形陶瓷碟
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2024/8/17
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19
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富蘊(yùn)縣西域楊氏牛肉面館（個(gè)體工商戶）
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新疆
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圓形陶瓷碗
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2024/8/17
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20
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富蘊(yùn)縣西域楊氏牛肉面館（個(gè)體工商戶）
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新疆
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圓形陶瓷碟
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2024/8/17
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21
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富蘊(yùn)縣西域楊氏牛肉面館（個(gè)體工商戶）
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新疆
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陶瓷杯
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2024/8/17
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22
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奇臺(tái)縣冶掌柜大盤(pán)雞店（個(gè)體工商戶）
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新疆
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陶瓷圓形碗
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2024/8/18
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23
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奇臺(tái)縣冶掌柜大盤(pán)雞店（個(gè)體工商戶）
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新疆
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玻璃杯
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2024/8/18
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24
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奇臺(tái)縣冶掌柜大盤(pán)雞店（個(gè)體工商戶）
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新疆
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圓形陶瓷盤(pán)
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2024/8/18
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25
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阿圖什市親手鮮面店
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新疆
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面劑子（自制）
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2024/8/30
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26
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阿圖什市親手鮮面店
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新疆
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細(xì)面條（自制）
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2024/8/30
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27
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阿圖什市親手鮮面店
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新疆
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扁面條（自制）
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2024/8/30
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28
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喀什市唯美蛋糕屋
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新疆
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細(xì)面條（自制）
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2024/8/30
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29
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喀什市唯美蛋糕屋
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新疆
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餃子皮（自制）
|
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2024/8/30
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30
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喀什市唯美蛋糕屋
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新疆
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餛飩皮（自制）
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2024/8/30
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31
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喀什市唯美蛋糕屋
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新疆
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巴哈力蛋糕（自制）
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2024/8/30
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32
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喀什市我家味蛋糕店
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新疆
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巴哈利蛋糕（自制）
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2024/8/28
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33
|
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阿克陶縣花瓣糕點(diǎn)店
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新疆
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馓子（自制）
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2024/8/28
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34
|
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/
|
阿克陶縣花瓣糕點(diǎn)店
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新疆
|
面劑子（自制）
|
/
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2024/8/28
|
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35
|
/
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/
|
阿克陶縣花瓣糕點(diǎn)店
|
新疆
|
細(xì)面條（自制）
|
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2024/8/28
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36
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喀什市追情干果銷(xiāo)售店喀什市郭氏驢肉店
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新疆
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熟驢肉（后腿肉）
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2024/8/15
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37
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塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣石磨鮮面店
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新疆
|
面劑子（自制）
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2024/8/31
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38
|
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/
|
塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣石磨鮮面店
|
新疆
|
細(xì)面條（自制）
|
/
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2024/8/31
|
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39
|
/
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/
|
塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣石磨鮮面店
|
新疆
|
扁面條（自制）
|
/
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2024/8/31
|
|
40
|
/
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/
|
塔什庫(kù)爾干縣心血糕點(diǎn)面制品店
|
新疆
|
面劑子（自制）
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/
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2024/9/1
|
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41
|
/
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/
|
塔什庫(kù)爾干縣心血糕點(diǎn)面制品店
|
新疆
|
粗面條（自制）
|
/
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2024/9/1
|
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42
|
/
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塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣生日蛋糕店
|
新疆
|
馓子（自制）
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2024/9/1
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43
|
/
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|
伽師縣四季蔬菜店
|
新疆
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細(xì)面條（自制）
|
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2024/8/31
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44
|
/
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/
|
伽師縣四季蔬菜店
|
新疆
|
面劑子（自制）
|
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2024/8/31
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45
|
/
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|
岳普湖縣高筋鮮面店
|
新疆
|
餛飩皮（自制）
|
/
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2024/8/31
|
|
46
|
/
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/
|
岳普湖縣高筋鮮面店
|
新疆
|
面條（自制）
|
/
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2024/8/31
|
|
47
|
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|
麥蓋提縣滿意鮮面店
|
新疆
|
餛飩皮（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
48
|
/
|
/
|
麥蓋提縣滿意鮮面店
|
新疆
|
餛飩皮（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
49
|
/
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/
|
英吉沙縣戈壁沙棗花兒餐飲飯店
|
新疆
|
麻辣火鍋底料（自制）
|
/
|
2024/8/30
|
|
50
|
/
|
/
|
英吉沙縣戈壁沙棗花兒餐飲飯店
|
新疆
|
芝麻醬（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
51
|
/
|
/
|
莎車(chē)縣欣味樂(lè)羊蝎子火鍋店
|
新疆
|
麻辣火鍋底料（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
52
|
/
|
/
|
莎車(chē)縣欣味樂(lè)羊蝎子火鍋店
|
新疆
|
芝麻醬（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
53
|
/
|
/
|
澤普縣吾祖爾火鍋城
|
新疆
|
麻辣火鍋底料（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
54
|
/
|
/
|
澤普縣吾祖爾火鍋城
|
新疆
|
芝麻醬（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
55
|
/
|
/
|
克拉瑪依區(qū)海福宮酒店
|
新疆
|
圓形瓷盤(pán)
|
/
|
2024/8/12
|
|
56
|
/
|
/
|
克拉瑪依區(qū)冬凱大盤(pán)土雞店二店
|
新疆
|
樹(shù)脂水杯
|
/
|
2024/8/12
|
|
57
|
/
|
/
|
沙灣市三道河子鎮(zhèn)樂(lè)康鮮面店
|
新疆
|
生黃面（自制）
|
/
|
2024/8/13
|
|
58
|
/
|
/
|
沙灣市三道河子鎮(zhèn)馬慧鮮面店
|
新疆
|
生黃面（自制）
|
/
|
2024/8/13
|
|
59
|
/
|
/
|
沙灣縣德榮餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司
|
新疆
|
樹(shù)脂圓形盤(pán)
|
/
|
2024/8/13
|
|
60
|
/
|
/
|
奎屯玲瓏川菜館
|
新疆
|
方形瓷盤(pán)
|
/
|
2024/8/13
|
|
61
|
/
|
/
|
沙灣縣三道河子鎮(zhèn)沙味王餐廳
|
新疆
|
塑料圓形盤(pán)
|
/
|
2024/8/12
|
|
62
|
/
|
/
|
獨(dú)山子區(qū)嗨味小龍蝦店
|
新疆
|
橢圓形瓷盤(pán)
|
/
|
2024/8/13
|
|
63
|
/
|
/
|
獨(dú)山子區(qū)川香樓飯館
|
新疆
|
圓形塑料盤(pán)
|
/
|
2024/8/13
|
|
64
|
/
|
/
|
烏蘇市韓三娘自助火鍋店
|
新疆
|
圓形塑料盤(pán)
|
/
|
2024/8/14
|
|
65
|
/
|
/
|
烏蘇市潤(rùn)口肥牛火鍋店
|
新疆
|
塑料梅花盤(pán)
|
/
|
2024/8/14
|
|
66
|
/
|
/
|
烏蘇市潤(rùn)口肥牛火鍋店
|
新疆
|
火鍋底料（自制）
|
/
|
2024/8/12
|
|
67
|
/
|
/
|
精河縣詠梅拌面店
|
新疆
|
塑料圓形碗
|
/
|
2024/8/14
|
|
68
|
/
|
/
|
博樂(lè)市山河屯餐飲服務(wù)店
|
新疆
|
塑料橢圓形盤(pán)
|
/
|
2024/8/14
|
|
69
|
/
|
/
|
博樂(lè)市小城湘遇湘菜館
|
新疆
|
圓形瓷碗
|
/
|
2024/8/14
|
|
70
|
/
|
/
|
阿拉山口市小陳鹵肉水餃店
|
新疆
|
鹵豬頭肉（自制）
|
/
|
2024/8/15
|
|
71
|
/
|
/
|
阿拉山口市小陳鹵肉水餃店
|
新疆
|
塑料圓形盤(pán)
|
/
|
2024/8/14
|
|
72
|
/
|
/
|
溫泉縣博格達(dá)爾鎮(zhèn)不辣不散炒米粉店
|
新疆
|
塑料圓形盤(pán)
|
/
|
2024/8/15
|
|
73
|
/
|
/
|
溫泉縣博格達(dá)爾鎮(zhèn)艾米尼大盤(pán)雞拌面店
|
新疆
|
辣椒醬（自制）
|
/
|
2024/8/16
|
|
74
|
/
|
/
|
溫泉縣辣風(fēng)芹米粉店
|
新疆
|
樹(shù)脂碗
|
/
|
2024/8/15
|
|
75
|
/
|
/
|
溫泉縣辣風(fēng)芹米粉店
|
新疆
|
煎炸過(guò)程用油（食用植物調(diào)和油）
|
/
|
2024/8/16
|
|
76
|
/
|
/
|
博樂(lè)市海景酒店
|
新疆
|
樹(shù)脂圓盤(pán)
|
/
|
2024/8/16
|
|
77
|
/
|
/
|
博樂(lè)市海景酒店
|
新疆
|
圓形瓷盤(pán)
|
/
|
2024/8/16
|
|
78
|
/
|
/
|
博樂(lè)市賽湖云上酒店
|
新疆
|
勺子
|
/
|
2024/8/16
|
|
79
|
/
|
/
|
博樂(lè)市賽湖云上酒店
|
新疆
|
盤(pán)子
|
/
|
2024/8/16
|
|
80
|
/
|
/
|
霍爾果斯市湘聚緣餐廳
|
新疆
|
扇形瓷盤(pán)
|
/
|
2024/8/17
|
|
81
|
/
|
/
|
伊寧市潘勇魚(yú)館
|
新疆
|
葉形盤(pán)
|
/
|
2024/8/17
|
|
82
|
/
|
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伊寧市潘勇魚(yú)館
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新疆
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方形盤(pán)
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2024/8/17
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83
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和布克賽爾蒙古自治縣民樂(lè)鮮菜水果店
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新疆
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香蕉
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2024/8/12
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84
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和布克賽爾蒙古自治縣民樂(lè)鮮菜水果店
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新疆
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生姜
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2024/8/12
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85
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和布克賽爾蒙古自治縣川江蔬菜金品瓜果店
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新疆
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鮮雞蛋
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2024/8/12
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86
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和布克賽爾蒙古自治縣川江蔬菜金品瓜果店
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新疆
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柑
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2024/8/12
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87
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高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道祥京干果茶商行沙依巴克區(qū)游敦樹(shù)果品批發(fā)部
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新疆
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枸杞
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2024/8/26
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88
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沙依巴克區(qū)克西街果品交易市場(chǎng)誠(chéng)鑫果品店
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新疆
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枸杞
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2024/8/20
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89
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沙依巴克區(qū)西北路那色爾丁干果商行
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新疆
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枸杞
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2024/8/8
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90
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沙依巴克區(qū)雅山中路新艷干果商行
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新疆
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枸杞
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2024/8/8
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91
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沙依巴克區(qū)雅山中路水新干果批發(fā)商行
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新疆
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枸杞
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2023/10/1
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92
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天山區(qū)后泉路好再來(lái)干果店
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新疆
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枸杞
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2024/8/30
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93
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烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)一分利百貨商行
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新疆
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枸杞
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2024/7/7
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94
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伊寧市霆科干果店
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新疆
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腰果
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2024/8/6
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附件2
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
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序號(hào)
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱(chēng)
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被抽樣單位地址
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樣品名稱(chēng)
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期
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不合格項(xiàng)目
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檢驗(yàn)結(jié)果
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標(biāo)準(zhǔn)值
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1
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烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)郭玉標(biāo)百貨商行
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新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)泰山街1597號(hào)A1-33號(hào)攤位
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枸杞
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2024/8/27
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二氧化硫殘留量
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0.354g/kg
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≤0.1g/kg
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2
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昭蘇縣沙灣大盤(pán)雞店
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新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州昭蘇縣城鎮(zhèn)建設(shè)巷步行街62號(hào)
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八角
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2024/7/25
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二氧化硫殘留量
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0.256g/kg
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≤0.15 g/kg
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附件3
關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目小知識(shí)
二氧化硫殘留量
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體造成健康危害，但過(guò)量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。二氧化硫殘留量超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本后為提高產(chǎn)品色澤而違規(guī)使用二氧化硫。
