此次專項檢查，分局食品餐飲安全監(jiān)管崗與監(jiān)管所共同開展行動，根據(jù)不同經(jīng)營業(yè)態(tài)分重點進(jìn)行檢查。一查農(nóng)村集貿(mào)市場，要求開辦方落實食品安全管理責(zé)任，把好準(zhǔn)入關(guān)口，檢查入場經(jīng)營戶的健康證、索證索票、進(jìn)貨查驗記錄落實情況，做好消毒消殺等衛(wèi)生保障工作；二查市場內(nèi)經(jīng)營商戶，要求加強(qiáng)對糖果、枸杞等散裝食品的日常管理，規(guī)范標(biāo)識標(biāo)簽和防塵防蠅等防護(hù)措施；三查農(nóng)村餐飲店鋪，要求其落實食品安全主體責(zé)任，做到亮證亮照經(jīng)營，及時辦理健康證明，督促打掃場所環(huán)境，確保整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗義務(wù)；四查農(nóng)村流通領(lǐng)域，重點檢查是否存在銷售假冒食品、侵權(quán)山寨食品、三無食品、劣質(zhì)食品和超過保質(zhì)期的食品。此次“掃街”行動通過執(zhí)法檢查和宣傳相結(jié)合的方式，為廣大人民群眾度過安全祥和的“兩節(jié)”提供了舌尖上的安全保障。

 

　　下一步，金鳳區(qū)分局將以此次“掃街”行動為契機(jī)，通過案件辦理和宣傳指導(dǎo)結(jié)合的方式，不斷加大對轄區(qū)農(nóng)村食品安全的監(jiān)管力度，切實保障農(nóng)村地區(qū)食品安全可靠。