三亞:兩部門開展集中約談 強化食安監管
時間:2025-01-20 09:33 來源:三亞市市場監督管理局微信號
為進一步提升服務質量,規范后海的旅游市場秩序,切實落實食品安全責任,1月16日下午,三亞市市場監管局海棠分局聯合市綜合行政執法局市場監督管理支隊海棠大隊召開后海餐飲服務食品安全行政約談會。后海海鮮排檔及近期檢查中發現問題較集中、投訴量較多的餐飲店經營者共20余人參會。


約談會上,針對前期檢查中發現的食品安全問題,執法人員向后海餐飲服務經營者詳細講解了餐飲經營活動中許可資質、索證索票、環境衛生、食品貯存、人員健康、個人衛生和餐具消毒等方面的食品安全要求,要求經營者必須牢固樹立食品安全第一責任人意識,嚴格落實食品安全主體責任,切實執行餐飲服務食品安全操作規范,保障市民游客的飲食安全,同時,要提升服務意識,以飽滿的熱情提升游客的體驗感。約談會還就“一戶一碼”信用評價標準相關內容掌握程度向經營者們進行提問,并鼓勵和引導各商家發揚海南自由貿易港主人翁精神,積極參加“放心消費在海南”活動。部分餐飲服務經營者就做好春節期間食品安全工作作表態發言。
會后,海棠分局聯合市綜合行政執法局市場監督管理支隊海棠大隊對后海村部分餐飲服務單位進行檢查。
海棠分局將持續開展后海村餐飲服務單位監督檢查,落實跟進發現的問題,以高壓態勢整治后海村餐飲單位存在的食品安全隱患,讓廣大市民游客玩得開心,吃得放心。