產品資料如下：

 

　　產品名稱：急凍大紅蝦

 

　　來源地：西班牙

 

　　包裝批次：FCCAR25114

 

　　此日期前最佳：二零二七年四月

 

　　進口商：奇達思優質食品

 

　　中心發言人說：「中心透過恒常食物監測計劃，從進口層面檢取上述樣本作檢測，結果顯示樣本的汞含量為百萬分之零點八五，超出法例上限的百萬分之零點五。」

 

　　發言人表示，中心已知會涉事進口商上述違規情況，并指令其將受影響產品停售及下架。有關進口商亦正按中心指示進行回收。市民可于辦公時間致電進口商熱線2612 2066，查詢上述產品的回收事宜。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。

 

　　發言人續說：「汞可損害人體的神經系統，尤其是發育中的腦部。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。」

 

　　根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月。

 

　　中心會知會西班牙當局和業界、繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。